Sulawesi Utara - Ketua Komisi IV DPR RI Sudin menyampaikan apresiasinya terkait dengan proses bisnis serta terobosan yang dilakukan oleh salah satu unit pengolahan ikan di Manado yakni Usaha Dagang (UD) Trikora.

Menurut Sudin, meskipun masih menyandang status sebagai industri rumahan, tapi UD Trikora mampu memberikan pengemasan yang baik terhadap produk-produknya yang akan dipasarkan. 

“Yang paling baik adalah UD Trikora ini berhasil memperoleh sertifikat 'Hazard Analysis and Critical Control Point' (HACCP), ini tidak mudah karena sangat sulit untuk mendapatkan sertifikasi ini,” ujar Sudin saat memimpin kunjungan kerja Komisi IV DPR RI, ke Manado, Sulawesi Utara, Selasa (11/10/2022).

Selain memberikan apresiasi, dalam kunjungan tersebut politisi Fraksi PDIP ini juga memberikan masukanya mengenai infrastruktur dari UD Trikora salah satunya adalah lantai. 

Menurutnya penggunaan bahan dasar keramik sebagai lantai dapat memicu timbulnya bakteri.

“Saya berharap lantai di UD Trikora ini tidak boleh keramik karena nat keramik dapat menyimpan bakteri dan virus maka rata rata menggunakan semen biasa di epoksi dan setiap hari dibersihkan dengan air bersih,” tuturnya.

Sudin menambahkan pihaknya berharap proses bisnis yang telah dijalankan oleh UD Trikora dapat lebih berkembang dengan bantuan dari pemerintah salah satunya bantuan peralatan.

“Saya berharap kementerian KKP dapat membantu usaha usaha bagus seperti ini, tidak perlu sekaligus, tapi bisa bertahap, seperti alat alat untuk mesin produksi dan lain sebagainya agar bisa lebih berkembang dan maju kedepannya,” tutup Sudin.

Tonton Video Youtube Sudin SE :

Menghadiri Bimtek Sekaligus Meninjau Lahan Smart Farming-Low Cost di BPP Lampung